Ana Yemekler kategorisindeki tüm yazılar

Malzemeler: 500 gr orta yağlı dana kıyma 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 su bardağı su 1 kaşık domates salçası 2-3 diş sarımsak 1 adet domates 4 adet sivri biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber...

Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 su bardağı pirinç 1 adet orta boy kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızı biber Kuru nane 2...

Malzemeler: yarım kilo taze fasulye 1.5 su bardağı  yoğurt 4 diş sarmsak 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Hazırlanışı: Fasulyeleri yıkayıp, ayıklayalım ve üçe bölelim. Çok az suda haşlayalım, delikli kepçe ile tencereden...

Malzemeler: 500 gram kuru fasulye 200 gram tavuk göğüs eti Üç çorba kaşığı tereyağı İki orta boy soğan İki orta boy domates Bir çay kaşığı tuz Üç su bardağı tavuk suyu Hazırlanışı: Bir gece önceden suya koymuş olduğumuz fasulyelerimizi, pişirme...

Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet sivri biber 2 adet orta boy kurusoğan 1 baş sarmısak 3 adet domates 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz, Karabiber, kekik 2-3 yemek kaşığı domates salçası Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyun,boyuna 4’e bölün, enine dilimleyin. Diğer...

Malzemeler: 300 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 2 dilim ufalanmış ekmek 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 adet domates rendesi (köfte sosu için) Pilav için:...

Malzemeler: 1 tane bütün tavuk, 1 kilo içi çıkmış taze bezelye, 1 tane büyük soğan, 1 kaşık domates salçası, 3-4 kaşık sıvıyağ, 1 tane havuç, 1 tane büyük patates Hazırlanışı:  Soğanı, patatesi ve havucu yemeklik doğrayalım. Bir tencereye sıvı yağ konur. Bütün...

Malzemeler: 1 kilo kuzu eti 1 fincan soğan suyu Biraz baharat 2 kaşık tereyağı 1 kâse yoğurt 2 bardak et suyu Hazırlanışı: Bir kilo kuzu etini suda haşlayınız. Yumuşamaya başladığı zaman süzünüz, iyice soğuyunca soğan suyu ve baharatla iyice ovup...

Malzemeler: 1 Kg.Tavuk But 4 Yemek Kaşığı Yoğurt 2 Yemek Kaşığı Salça Pulbiber Nane Sarımsak Tuz Zeytinyağı Hazırlanışı: Tavuk butlarını temizleyip yıkayın. Suyu iyice süzülene kadar bekletin. Başka bir kapta salça,yoğurt,zeytinyağı karıştırılarak sos haline getirilir. Sosun içine sarımsağı rendeleyip nane,pulbiber...

Malzemeler: 1 kilo kemikli dana eti 1 baş soğan 2 adet havuç 1 baş kereviz 5-6 adet patates 1 diş sarmısak  2-3 adet tane karabiber Hazırlanışı: Göğüs tarafından alacağınız kemikli parça dana etini dibi kalın bir tencerede önce yağsız olarak, suyunu...

Sayfa 2 Toplam: 61234...Son Sayfa »
Bilgi Telif Hakları veya Reklam için İletişim: [email protected]