Top köfteli pilav tarifi

Malzemeler:

  • 300 gram kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 dilim ufalanmış ekmek
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 adet domates rendesi (köfte sosu için)

Pilav için:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağ

Hazırlanışı:

  • Yarım saat tuzlu sıcak suda beklemiş pirinçler 1 yemek kaşığı tereyağ ve 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ eklenmiş tencereye alınır.
  • Pirinçler birkaç dakika kavrulduktan sonra 3 su bardağı sıcak su ve tuz eklenip karıştırılıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
  • Pişen pilav demlenmeye bırakılır.
  • Köfte malzemeleri yoğrulduktan sonra ufak ufak yuvarlanır ve az sıvı yağda kızartılır.
  • Bir tavaya rendelenmiş bir adet domates ya da domates sosu konup köfteler domates sosunun iç içinde döndürürülür ve yuvarlak bir kasenin içine yerleştirilir.
  • Üzerine demlenen pilav konulup düz bir tabağa ters çevrilerek servis edilir.




 Sitemizde yayınlanan dosyaların hiçbiri kendi sunucumuzda barınmamaktadır. Başka sunuculardan link alınmıştır. Teklif hakkı ihlali olduğunu düşündüğünüz bir yayın varsa lütfen bizimle İLETİŞİME ([email protected]) geçiniz. Teklif hakkı ihlali değerlendirildikten sonra ihlal varsa yayın sitemizden kaldırılacaktır. Bu sitede yayınlananlar (Film/Dizi/Proğram/Oyun/Mp3/E-Kitap v.s. gibi tüm içerikler) internet ortamında elden ele dolaşan kopyalardır. Download ettikten 24 saat sonra silinmesi gerekmektedir. Aksi takdirde ilğili kişi ve kurumların uğrayacağı zarardan hiçbir şekilde sitemiz SORUMLU değildir.Bahsi geçen yayınları (Film/Dizi/Proğram/Oyun/Mp3/E-Kitap v.s. gibi tüm içerikleri) beğenirseniz aslını satın almanızı öneririz. Sitemizin amacı sadece ürün hakkında bilgi edinip, belli bir fikir sahibi olmanız ve hoşunuza giderse satın almanız içindir. Sitemizin burada yayınlananlardan herhangi bir çıkarı ya da herhangi bir kuruluşa zarar verme amacı yoktur. Bu yüzden indirdiğiniz dosyaları fikir alma amaçlı olarak 24 saat süreli kullanabilirsiniz. Daha sonrası sizin sorumluluğunuza kalmıştır. Ayrıca sitemizde sadece linkler barındırılmaktadır, dosyalar sitemizde bulunmamaktadır bu yüzden sorumluluk kabul edilmez...

Önceki Yazı:Tavuklu Bezelye Tarifi

Sonraki Yazı:Güveçte Zeytinyağlı Patlican Tarifi

Benzer Yazılar
Yorumlar

+