Ana Yemekler kategorisindeki tüm yazılar

Malzemeler 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 5-6 adet domates 5-6 adet sivribiber 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Kristal kayatuzu Karabiber, pul biber Hazırlanışı Etlerimizi bir tepsinin içine dizelim. 4-5 tane biberin içini çıkartıp ikiye bölün. İri bir şekilde...

  Tavuklu Mantar Sote Tarifi için Malzemeler Yarım kilo mantar 2 adet tavukgöğsü 3 adet soğan 2 adet domates 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı Kekik Tavuklu Mantar Sote Yapılışı...
  Fırında Tavuk Tarifi için Malzemeler 4 adet patates 1 kilogram tavuk but 2 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 adet kuru soğan Tuz Sosu için 2 çorba kaşığı salça Kekik Pul biber Karabiber 5 su bardağı su Fırında Tavuk...
Kış aylarına girmiş olduğumuz şu günlerde mis gibi dumanı tüten ve üzerine naneler serpiştirilmiş bir barbunya yemeğine kim hayır diyebilir. Sizin de canınız zeytinyağlı barbunya çekti ise şimdi sizlere nefis zeytinyağlı barbunya yemeğinin tarifini veriyorum. Zeytinyağlı Barbunya Yemeği için Malzemeler...
  Lahana çok besleyici bir besindir. Farklı türlerde de yemekleri pişirilebilir. Fakat lahana sarması hepsinden çok daha lezzetlidir. Lahana Sarması Tarifi için Malzemeler 1 adet orta boy lahana 2 su bardağı pilavlık bulgur 150 gram yarım yağlı kıyma 1 adet...
Malzemeler: – 1/2 su bardağı kuru çiçek bamya – 1/2 limon (dilimlenmiş) – 3 su bardağı su (bamyaları haşlamak için) – 1/2 su bardağı kuyruk yağı (küçük doğranmış) – 1 su bardağı kıyma – 1 çorba kaşığı tereyağı – 2 soğan...
Malzemeler: -Yarım koyun budu -2 kaşık margarin -1 kaşık salça -Tuz Hazırlanışı: 1- But etini alabilecek bir tencerede yağ eritilir. 2- İyi kızarması için, etin üzerini kaplayan ince zarı çıkarmadan etin iki tarafı iyice tuzla ovulur ve yağda kızartılır. 3-...
Malzemeler: 2 havuç 2 soğan 1 kg kereviz 1 su bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Hazırlanışı: Havuçların kabuğunu kazıyıp 1 santim eninde halka halka...
Malzemeler: 5 adet patlıcan Yarım kilo kıyma 3 su bardağı süzülmüş yoğurt 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 kaşık tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Hazırlanışı: Patlıcanları ateşte közleyiniz Soğuyunca kabuklarını soyup bıçakla ince ince kıyınız...
Malzemeler: 750 gr. kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı: Öncellikle ince bulgurunuzu bir kenarda yıkayıp, bekletiyorsunuz. Tabi suyunu süzmeyi unutmayın....
Sayfa 1 Toplam: 61234...Son Sayfa »