Malzemeler: 400 gr Manti hamuru  (250 g kiymadan hazirlanmis iç ile doldurulmus) 750 gr yogurt sosu 2 çorba kasigi Hazırlanışı: Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi tuz katin.  Suyu bir tasim kaynatin. Su kaynayinca mantilari 3-4...

Malzemeler: 4 adet yufka. Sosu İçin: 1 şişe maden suyu, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ. İçi İçin: 200 gr beyaz peynir, Yarım demet maydanoz. Üzeri İçin: Sıvı yağ Hazırlanışı:  İçi için; Maydanozu ince...
Malzemeler: – 1/2 su bardağı kuru çiçek bamya – 1/2 limon (dilimlenmiş) – 3 su bardağı su (bamyaları haşlamak için) – 1/2 su bardağı kuyruk yağı (küçük doğranmış) – 1 su bardağı kıyma – 1 çorba kaşığı tereyağı – 2 soğan...
Malzemeler: -Yarım koyun budu -2 kaşık margarin -1 kaşık salça -Tuz Hazırlanışı: 1- But etini alabilecek bir tencerede yağ eritilir. 2- İyi kızarması için, etin üzerini kaplayan ince zarı çıkarmadan etin iki tarafı iyice tuzla ovulur ve yağda kızartılır. 3-...
Malzemeler: 1 su bardağı irmik Yarım su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 250 gr margarin 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 kaşık sıvı yağ 3 bardak dövülmüş ceviz için Şerbeti İçin 1 kilo toz şeker...
Malzemeler: 2 havuç 2 soğan 1 kg kereviz 1 su bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Hazırlanışı: Havuçların kabuğunu kazıyıp 1 santim eninde halka halka...
Malzemeler: 5 adet patlıcan Yarım kilo kıyma 3 su bardağı süzülmüş yoğurt 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 kaşık tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Hazırlanışı: Patlıcanları ateşte közleyiniz Soğuyunca kabuklarını soyup bıçakla ince ince kıyınız...
Malzemeler: 1 adet ikili hazır pasta kek’i 2 adet yumurta sarısı 4 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı toz şeker 2,5 su bardağı süt 1 kutu labne peyniri 1 su bardağı nescafe 2 çorba kaşığı kakao Hazırlanışı: Yumurta sarısı, un...
Malzemeler: 20 yaprak baklavalık yufka 1 kase fındık 150 gr. tereyeğı Şerbeti için: 5 su b. tozşeker 2,5 su b.su 1,5 su b.süt Hazırlanışı: Şerbeti için tencerye 5 su bardağı süt üzerine 2.5 su bardağı su ve 1.5 su bardağı...
Malzemeler: 750 gr. kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı: Öncellikle ince bulgurunuzu bir kenarda yıkayıp, bekletiyorsunuz. Tabi suyunu süzmeyi unutmayın....
Sayfa 1 Toplam: 10123410...Son Sayfa »